Langsung ke konten utama

Unggulan

Looking for Love That Lasts? Here’s What Actually Works

  How to Attract Someone for a Serious Relationship: Building Genuine Connections in a Superficial World In an era where swiping, ghosting, and surface-level conversations have become the norm, finding someone who’s genuinely looking for a meaningful relationship might feel like finding a needle in a haystack. Dating apps are flooded with profiles, social media creates illusions of connection, and many people are wary of commitment. But here's the truth: meaningful connections still exist. You just need to approach dating with clarity, confidence, and a sincere heart. Attracting someone who wants something serious isn’t about playing games—it’s about being real, intentional, and emotionally mature. So, how do you stand out in a world that often rewards superficiality? Here are powerful, real-world ways to attract someone who’s ready for something real. 1. Know Who You Are—and What You Want Everything starts with self-awareness. Before you can attract someone else, take a st...
Posting Komentar
Read more »

🥮 Nastar: Kue Klasik yang Tak Pernah Absen di Meja Lebaran

 



Resep, Cara Membuat, dan Sejarah Kue Kering Favorit Keluarga Indonesia

Lebaran selalu identik dengan kumpul keluarga, saling memaafkan, dan tentu saja... kue kering! Salah satu kue yang wajib hadir di setiap meja tamu saat Idulfitri adalah nastar. Kue mungil isi selai nanas ini punya tekstur lembut yang lumer di mulut—dan bikin semua orang rebutan!

Di artikel ini, kita akan bahas secara lengkap: cara membuat nastar, bahan-bahan yang dibutuhkan, dan juga sejarah menarik dari kue nastar itu sendiri. Yuk, simak!

📋 Bahan-Bahan Nastar (Takaran Pas untuk Hasil Lezat)

Berikut adalah bahan yang kamu butuhkan untuk membuat nastar yang lembut dan tidak mudah retak saat dipanggang:

  • 250 gram margarin

  • 100 gram butter (boleh di-skip, tapi ini bikin tekstur lebih lembut)

  • 100 gram gula halus

  • 2 butir kuning telur

  • 350 gram tepung terigu protein rendah

  • 50 gram susu bubuk

  • 1 sdt vanili bubuk

  • Selai nanas secukupnya (bisa pakai homemade untuk rasa lebih autentik)

Bahan Olesan:

  • 2 kuning telur

  • 1 sdt susu cair (untuk hasil olesan yang mengkilap)


👨‍🍳 Cara Membuat Kue Nastar yang Lembut dan Lumer di Mulut

  1. Campurkan margarin, butter, dan gula halus. Kocok sebentar saja sampai tercampur rata (jangan overmix).

  2. Masukkan kuning telur satu per satu. Aduk kembali hingga rata.

  3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili. Aduk dengan spatula hingga membentuk adonan yang bisa dipulung.

  4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri isian selai nanas. Bulatkan dan rapatkan adonan.

  5. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.

  6. Panggang di oven bersuhu 150–160°C selama ±25 menit.

  7. Keluarkan, olesi permukaan nastar dengan bahan olesan, lalu panggang kembali selama 10–15 menit hingga warnanya kuning keemasan.

Tips: Gunakan selai nanas yang agak kering agar tidak bikin nastar cepat basi.


🕰️ Sejarah Singkat Kue Nastar

Tahukah kamu, kue nastar ternyata bukan asli Indonesia? Nama "nastar" berasal dari bahasa Belanda, yaitu ananas taartjes yang berarti “tart nanas.” Dulu, masyarakat Belanda biasa membuat pie buah dalam ukuran besar. Namun saat dibawa ke Hindia Belanda (Indonesia zaman dulu), kue ini diadaptasi menjadi ukuran kecil dan diisi selai nanas—karena buah nanas mudah didapat di Indonesia.

Sejak saat itu, nastar menjadi kue khas dalam berbagai perayaan besar—terutama Lebaran. Rasa manis dan asamnya yang seimbang membuat nastar menjadi favorit semua kalangan.


🌟 Kesimpulan

Kue nastar bukan hanya sekadar makanan ringan, tapi juga bagian dari tradisi dan kebersamaan di momen spesial. Dengan resep di atas, kamu bisa membuat nastar sendiri di rumah dengan rasa premium dan tekstur yang sempurna.

Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa share artikel ini ke teman atau keluarga yang juga suka baking, ya! 💛

Komentar

Posting Komentar